De formation piscicole, Éric est tombé amoureux des abeilles, il y a maintenant plus de 4 ans. Il a été formé par un apiculteur de revel. De 3 ruches, il est passé à 20… montant petit à petit mais sûrement le cheptel. De mon côté, je le seconde pour transformer les produits de la ruche : pain d épices, nougat cremeux etc… nous participons à différents marchés ponctuels locaux ( marchés de Noël à Soreze, Revel ou fêtes d autonome…)
nous sommes aidés et soutenus par notre famille, nos amis et associations lors des événements. Nous réalisons également des chantiers participatifs de plantations avec des scolaires et entreprises. A terme, c’est de développer et faire vivre une ferme éducative où chacun sera un acteur majeur pour replanter et protéger notre biodiversité… Nous souhaitons sensibiliser tout public. « Le un est tout et le tout est un ».
Apicalement
Éric et Nathalie
Le rucher des Thuriès 🐝